DIE grüne Sauce - Sellerie Edition

Diese Sauce ist nicht nur unglaublich lecker, sondern auch äußerst vielseitig und nahrhaft. Sie trifft die perfekte Balance zwischen salzig und süß, unglaublich cremig und besteht ausschließlich aus hochwertigen Zutaten.

Die Vielseitigkeit der Grünen Sauce

Die Grüne Sauce ist ein echter Allrounder, und es wird verschiedene Editionen davon geben, da sie unglaublich vielseitig einsetzbar ist. Ob als Dip für knackiges Gemüse oder als Dressing für Salate, sie verleiht jedem Gericht einen köstlichen Geschmack und eine cremige Konsistenz.

Gesundheitliche Vorteile von Selleriegrün

In dieser Variante verwenden wir Selleriegrün, das oft unterschätzt wird. Doch Selleriegrün ist vollgepackt mit Nährstoffen und bietet zahlreiche gesundheitliche Vorteile. Es ist reich an Antioxidantien, Vitaminen und Mineralstoffen und unterstützt die Verdauung sowie das Immunsystem. Durch die Verwendung des gesamten Gemüses wird nichts verschwendet, und du erhältst alle Vorteile, die Sellerie zu bieten hat.

Die Süße von getrockneten Aprikosen

Die süße Note in dieser Sauce stammt von getrockneten Aprikosen, die nicht nur für einen köstlichen Geschmack sorgen, sondern auch reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen sind. Sie unterstützen die Verdauung, fördern die Gesundheit der Haut und versorgen deinen Körper mit wichtigen Nährstoffen.

Der Einfluss von Apfelessig auf den Blutzuckerspiegel

Apfelessig ist ein weiterer Schlüsselbestandteil dieser Sauce und hat nachweislich positive Auswirkungen auf den Blutzuckerspiegel. Er kann dazu beitragen, den Blutzuckerspiegel nach den Mahlzeiten zu stabilisieren.

Die Grüne Sauce für Frische und Sättigung

Diese Sauce eignet sich besonders gut, wenn du etwas Frisches und Knackiges möchtest, aber dennoch einen größeren Appetit hast. Sie ist reichhaltig und dennoch leicht, perfekt zum Kombinieren mit frischem Gemüse oder als Dressing für Salate.

Rezept für DIE Grüne Sauce - Sellerie Edition:

• 40g Mandeln

• Eine Handvoll Selleriegrün

• 1 Knoblauchzehe

• Salz und Pfeffer nach Geschmack

• 4 getrocknete Aprikosen

• 150ml pflanzliche Milch

• 1 EL Apfelessig

• 1/4 Apfel

Alles zusammen pürieren, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist.

Genieße diese köstliche und gesunde Grüne Sauce in all ihren Variationen und lass dich von ihrem einzigartigen Geschmack und ihren zahlreichen gesundheitlichen Vorteilen verzaubern!